Nos Paëllas
Valencia
Poulet, poivrons, supions, moules, petit pois, crevettes, gambas et chorizo.
A partir de 9.50 € par portion
Contactez nous pour tout renseignement ou demande particulière.
Madrid
Poulet, lapin (moitié/moitié), poivrons, cœur d'artichauts, petits pois, supions, moules, crevettes, gambas et chorizo.
Manela
Travers de porc (ou poulet), poivrons, supions, moules, gambas, chorizo, haricots verts et langoustines.
Malaga
Poulet, lapin (moitié/moitié), poissons (lotte ou filet de sole), supions, moules, crevettes, gambas, chorizo, poivrons, petits pois, coeur d'artichauts, haricots verts.
Del Mare
Lotte ou filets de sole, supions, moules, crevettes, gambas, langoustines, noix de Saint-Jacques, poivrons et petits pois.
Viva
Filets de poulet, moules décoquillées, gambas décortiquées, seiches, poivrons, petits pois et chorizo
Queue de lotte, gambas, crevettes, seiches, poivrons, oignons, moules, persillade avec pâte.
Fideuà
Nos Couscous
Formule 1 ( une viande)
Carottes, courgettes, navets, cèleri, poivrons, tomates, pois chiche, agneau et semoule.
9.50€
Formule 2 ( deux viandes)
Carottes, courgettes, navets, cèleri, poivrons, tomates, pois chiche, agneau + 1 viande au choix (merguez ou boulette) et semoule.
11.50€
Formule 3 ( trois viandes)
12.50€
Carottes, courgettes, navets, cèleri, poivrons, tomates, pois chiche, agneau, merguez, boulettes et semoule
Formule 4 ( quatre viandes)
Carottes, courgettes, navets, cèleri, poivrons, tomates, pois chiche, agneau, merguez, boulettes, poulet et semoule
14.50€
Prix affichés par portion
Nos Spécialités
Pied & Paquets
Panse d'agneau farcie (maigre de porc et persillade) puis roulé, plats longuement mijoté avec les pieds d'agneau.
A partir de 9.50 € par portion
Contactez nous pour tout renseignement ou demande particulière.
Alouettes sans tête
Paupiettes de bœuf farcies (petit salé et persillade) roulées .
Daude à la Provençale
Joues de Bœuf mijotées, recette traditionnelle provençale.
Aïoli traditionnel
Morue, carottes, haricots verts, pomme de terre, œuf, choux fleur accompagnés de la fameuse Pommade.
Gardianne de Taureau
Daube de Taureau mijoté façon civet.
Choucroute
Choux longuement travaillé et savoureux, accompagné de saucisses, poitrine, cervelas et pomme de terre.
Boulette Sauce Bolognaise
Caille aux petits pois
Cuisse de poulet aux champignons
Souris D'agneau en Ragoût
Petit Salé aux Lentilles
Civets (Sanglier, Porcelet, Chevreuil)
Chili Con Carne
Langue de Bœuf
Encornets Farcis
Queue de Lotte Poireaux/Fruits de Mer
Morue Façon Portugaise
Supion à l'Armoricaine
Potée de choux
Queue de Lotte sauce Fricassée
Bourride de Morue
Daube de Poulpe
Délices du Sultan
Aubergines farcies Mozza/Basilic
Caponata Sicilienne
Ratatouille
Cannelloni
Lasagne
Légumes Farcis
Choux Farcis
Liste Non Exaustive, Contactez Nous Pour toutes Demandes ou Envies.
Réservez vos commandes
Profitez de nos plats traditionnels pour des moments conviviaux inoubliables en famille ou entre amis.